Logistique, qualité et services techniques
Avis et satisfaction de nos stagiairesSatisfaction des stagiaires 2023
L’avis de nos stagiaires
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Gestion des stocks et organisation des magasins
« Rappel des directives et obligations d’un magasinier – Information et rôle d’un gestionnaire. »
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Hygiène et sécurité alimentaire : Méthode HACCP
« Une connaissance des normes d’hygiène alimentaire. Une connaissance des différentes textures alimentaires. Une remise en question de notre façon de faire, des pratiques lors de la distribution et de la prise des températures. »
« Points forts : La maitrise de la marche à suivre de la méthode HACCP : du plus sale au plus propre – Les différentes traçabilités. »
