Prévention de la dénutrition des personnes âgées

Cette formation enseigne la prévention et la prise en charge de la dénutrition chez les personnes âgées, en abordant les facteurs de risque, les outils de prévention et les méthodes d’enrichissement nutritionnel.

Objectifs de la formation

Connaître les besoins nutritionnels spécifiques des personnes âgées
Connaître l’impact du vieillissement normal sur les apports nutritionnels
Savoir repérer les personnes dénutries
Adapter le repas en collectivité pour limiter/prévenir la dénutrition

Prévention de la dénutrition des personnes âgées

Formation intra

1 jour

Étude de faisabilité sur demande

Référence : 9.10.

Programme

Définition de la dénutrition protéino-énergétique
Repérage et prévention de la dénutrition
La prise en charge de la personne âgée dénutrie
Repérer les éléments perturbateurs de la prise alimentaire

Consulter le programme complet

Public

Cadres de santé, Infirmiers, AMP, Aides-soignants et Aides à domicile - Il est recommandé d’avoir une activité en lien avec les personnes âgées accueillies en institution ou en maintien à domicile

Méthodes pédagogiques

Basées sur la participation active des stagiaires et l’échange constant

Intervenants

Diététicienne Nutritionniste spécialisée en restauration collective en milieu médico-social

Sanction de la formation

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